Vent’anni fa l’addio a Gianni Cosetti, lo chef che ha raccontato i sapori e i profumi della Carnia ai personaggi dello spettacolo
Organizzati una mostra fotografica nell’albergo Roma e una cena in piazza XX settembre. Tra i suoi ospiti anche Sciascia a Veronelli. L’allora sindaco Piutti: «Amava la sua terra»
TOLMEZZO. Sono passati vent’anni dalla scomparsa di Gianni Cosetti, da quel febbraio 2001 quando il re degli chef carnici abbandonò il suo atelier fat
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