Si chiama Solaris: nasce a Forni di Sotto il primo vino del Nord Est con zero chimica

Il riconoscimento arriva dal più importante ente di certificazione del settore, il Ceviq: il bianco dell’azienda Baldovin è il terzo in Italia senza alcun tipo di additivo al suo interno

Maurizio Cescon
I vigneti di montagna a Forni di Sotto, a quota 865 metri, accanto al bosco
I vigneti di montagna a Forni di Sotto, a quota 865 metri, accanto al bosco

UDINE. Fa tutto la natura. E nel caso del vino bianco “Solaris”, che nasce dai vigneti in Carnia (a 865 metri sul livello del mare, i più alti in Friu

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