Da Cracco a Piazzetta San Marco 13

Dalla temibile triade Cracco-Barbieri-Bastianich alla cucina di Psm13 il passo è stato rapido. Jessica Rizzetto, ex operaia pordenonese si destreggia in cucina con disinvoltura e rappresenta, con il panino d’oro, una delle attrattive del locale, punto di riferimento anche per chi pordenonese non è. L’ex concorrente di Masterchef, che si è fatta valere nella terza edizione del talent culinario, ha un “repertorio” a 360 gradi, tra cui spiccano le tapas di sapore iberico ma rivisitate con un tocco gourmet. (l.v.)