Sequestrati 100 kg di gelato: scaduto anche da due anni

I carabinieri del Nas di Udine hanno sequestrato cento chili di gelato scaduto. Le temperature calde favoriscono il consumo di alimenti freschi e gustosi e, tra questi, il gelato è sicuramente tra i più apprezzati. Ed è proprio in questo periodo di maggior richiesta che possono celarsi frodi ai danni dei consumatori. Com’è accaduto in una gelateria in cui i militari hanno trovato e posto sotto sequestro cento chili di preparato per gelato di vari gusti con il termine minino di conservazione superato, in alcun casi di oltre due anni. Il titolare dell’esercizio commerciale è stato segnalato alle autorità sanitarie e amministrative. Per lui sanzioni per circa duemila euro.