San Giorgio, tutto esaurito all’evento sui vini indiani
SAN GIORGIO. Serata da tutto esaurito quella dedicata alla scoperta dei vini indiani organizzata, nell’ex scuola elementare di Rauscedo, dalla sezione di Pordenone dell’Organizzazione nazionale assaggiatori vini, sodalizio che ha sede proprio nella frazione sangiorgina. A condurla è stato l’enologo Andrea Valentinuzzi, docente dell’associazione e consulente per alcune cantine indiane da oltre 13 anni.
«La produzione indiana sta crescendo sia in quantità sia in qualità e, negli ultimi anni, i vini indiani sono sempre più presenti nelle fiere internazionali e hanno iniziato anche a ricevere premi e riconoscimenti», spiega il delegato Onav Francesco Zoldan, soddisfatto per la riuscita dell’evento. I vitigni più diffusi in India sono di origine francese: Chardonnay e Sauvignon Blanc per i bianchi, Merlot, Cabernet Sauvignon e Shiraz per i rossi. Nonostante diverse problematiche nella commercializzazione e nei vincoli burocratici, la domanda di vino, soprattutto di qualità, sta crescendo e tutto fa prevedere che continuerà anche in futuro. Una frontiera tutta da scoprire. ©RIPRODUZIONE RISERVATA
Riproduzione riservata © Messaggero Veneto
