Addio a Lucio Prolongo, il signore dei prosciutti: San Daniele piange un pilastro della Dop

Scompare a 85 anni lo storico imprenditore, figlio del fondatore del celebre prosciuttificio di via Trento. Custode della tradizione e della qualità artigianale, è stato un punto di riferimento per il Consorzio e per la comunità. Mercoledì i funerali in Duomo.

Lucia Aviani