Riparte l’Osteria La Bassa, storico locale di Rorai: «La tradizione associata all’innovazione nei nostri piatti»

Cuochi d’esperienza i titolari Diego e Davide, nativi del quartiere. Nato agli inizi del 1900, il ristorante punta su tradizione e qualità

Bruno Oliveti
I titolari Davide Viezzoli e Diego Fagotti davanti al rinnovato bancone del bar. A destra, due immagini storiche dell’Osteria La Bassa di viale Grigoletti risalenti agli anni Settanta
I titolari Davide Viezzoli e Diego Fagotti davanti al rinnovato bancone del bar. A destra, due immagini storiche dell’Osteria La Bassa di viale Grigoletti risalenti agli anni Settanta

PORDENONE. Prodotti del territorio, ma non soltanto, cucina ricercata ma non necessariamente gourmet, piatti tradizionali locali e nazionali, magari “

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