Micaela Martina ai fornelli Le sue ricette su Casa Alice
SPILIMBERGO. Da Spilimbergo agli studi televisivi di Sky Tv. A vivere questa, per lei, nuova avventura, sarà la spilimberghese Micaela Martina, 37 anni che, dopo la maturità scientifica al Torricelli di Maniago e la laurea in relazioni pubbliche istituzionali, da una decina d’anni si occupa di pubblicità istituzionale in un’importante agenzia pubblicitaria di Milano.
Una delle sue più grandi passioni è la cucina: «Grazie ai numerosi viaggi che ho avuto la possibilità di fare ho potuto approfondire e sviluppare la mia passione per la cucina con le spezie. Questo grazie alla frequentazione di numerosi corsi culinari all’estero: da Bangkok a Gerusalemme, da Marsiglia ad Istanbul, da New Dheli a Città del Capo, a Rio de Janeiro ed alle Hawaii». Forte di queste esperienze è divenuta docente di cucina con le spezie (alla scuola de La Cucina Italiana ed in altre scuole di Milano e Lugano). Alla docenza accompagna l’attività di consulente per aziende e ristoranti nonchè l’organizzazione di eventi che abbiano come tema i piatti a base di spezie. «Tutto questo è successo in brevissimo tempo» osserva Micaela. Ora, quella che fino a pochi mesi fa è stata solo una passione, si sta trasformando in un vero e proprio lavoro. Domani alle 18.30 sarà in onda a Casa Alice, su Alice tv, canale 416 di Sky. «Parlerò di cucina, preparerò un piatto, parlerò di spezie e anche di Spilimbergo». ©RIPRODUZIONE RISERVATA
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