Il Veneto non ci sta e contesta il tiramisù record del Fvg: "Hanno barato, non si aggiunge la panna"

Il dolce più lungo del mondo, confezionato a Villesse, sarebbe un falso: secondo la Confraternita nella crema "originale" al mascarpone non andrebbe aggiunta la panna

Tiramisù da record in Friuli Venezia Giulia. Per il Veneto è nullo: "Usata la panna"

UDINE. Il Veneto non ci sta a vedersi scippare il record del tiramisù più lungo del mondo e oggi accusa il Friuli Venezia Giulia di aver barato, aggiungendo panna alla crema, anzichè utilizzare solo mascarpone.

Il tiramisù più lungo del mondo realizzato in Friuli Venezia Giulia
Bumbaca Gorizia 11.02.2018 Tiare, tiramisù Guinness © Fotografia di Pierluigi Bumbaca

A per la Confraternita del Tiramisù è il segretario, Annibale Toffolo: «ci risulta che ieri, domenica 11 febbraio, a Villesse sia stato assemblato un tiramisù lungo 266,90 metri, che costituirebbe un record mondiale.

La Confraternita rileva che il dolce in questione è stato confezionato con ben 400 chilogrammi di panna (in quantità eguale al mascarpone utilizzato) e non può considerarsi tiramisù, dolce che non prevede la panna tra i propri componenti».

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