Udine indossa il vestito della festa: è il giorno di Friuli Doc, taglio del nastro con Licia Colò
Fino a domenica quattro giorni con il meglio dell’enogastronomia locale. Inaugurazione alle 17.30 in piazza Libertà, poi l’apertura di chioschi e stand. La speranza è che il maltempo non pesi sulla riuscita della manifestazione

Finalmente, ci siamo. Con trenta vie e piazze protagoniste e oltre cento stand disseminati per la città, oggi, 10 settembre, parte la 32ª edizione di Friuli Doc. Si comincia alle 17.30 in piazza Libertà con l’inaugurazione ufficiale, in caso di meteo avverso, l’evento sarà spostato in Loggia del Lionello. Tema centrale quello del tempo atmosferico, le previsioni di stasera parlano chiaro: “cielo coperto con piogge deboli o rovesci sparsi”, ma si sa che al ciel (...) non si comanda. Un’incognita che perdurerà venerdì, ma che dovrebbe lasciare spazio al sole per il gran finale di sabato e domenica.
La più grande rassegna enogastronomica regionale porterà in città oltre 70 piatti della tradizione culinaria friulana, accompagnati da una ricca selezione di vini. Sui quattro palchi allestiti in città si alterneranno invece 40 appuntamenti fra grandi concerti, spettacoli e intrattenimento musicale con 150 artisti coinvolti. Francesco Renga, Fabio Rovazzi e Dargen D’Amico saranno i super ospiti che concluderanno rispettivamente le serate di venerdì, sabato e domenica.
Licia Colò è invece l’ospite d’onore chiamata a tagliare il nastro della trentaduesima edizione stasera, a presentare la cerimonia d’inaugurazione sarà invece la giornalista Martina Riva.
Oltre alle tante autorità presenti, sul palco saliranno il sindaco di Udine, Alberto Felice De Toni, il vicesindaco e assessore alle Attività produttive e Turismo, Alessandro Venanzi e l’omologo regionale Sergio Emidio Bini.
Appuntamento quindi stasera in piazza Libertà, dove la tradizionale cerimonia di apertura tornerà a trasformarsi in un momento di spettacolo e di incontro con il pubblico. Sarà possibile seguire l’intero evento anche in Lingua dei segni italiana per il pubblico sordo grazie all’interprete Lis Sara Facchinutti.
La scelta dell’ospite d’onore non è casuale. Proprio quest’anno Licia Colò è stata infatti invitata a Udine in occasione de “La Notte dei lettori”, la grande manifestazione culturale organizzata dal Comune. Nell’occasione la conduttrice e divulgatrice ha avuto modo di conoscere la città e di raccontare sui propri canali social il suo incontro con il capoluogo friulano, pubblicando un video girato in piazza san Giacomo nel quale ha espresso tutto il proprio apprezzamento per il territorio. «Udine ha una dimensione umana – le sue parole nel girato –, una città un po’ ai confini dell’Italia ma tutta da scoprire e, anche se fuori dalle principali rotte turistiche, merita una visita».
Espressioni che hanno restituito esattamente l’idea di città e di territorio che Friuli Doc vuole raccontare ogni anno a migliaia di visitatori. Licia Colò, volto conosciuto e amato da un pubblico trasversale, è stata capace nel corso della sua lunga carriera di accompagnare generazioni di italiani alla scoperta di luoghi, paesaggi, culture e patrimoni naturali in Italia e nel mondo.
Il suo modo di raccontare il viaggio, basato su curiosità, conoscenza, rispetto dell’ambiente e valorizzazione dei territori, si sposa così con la filosofia di Friuli Doc. Non soltanto una festa enogastronomica, ma anche una porta d’ingresso per conoscere Udine e tutta la regione.
Al termine della cerimonia, dopo il tradizionale taglio del nastro, sarà ancora una volta la Banda della Brigata Alpina Julia ad accompagnare in musica il pubblico verso l’inizio ufficiale della festa. E poi tutti in città per godersi le vie che per qualche ora sembra tramutarsi in quelle di una piccola metropoli.
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