Fiera “Sapori delle Valli” da domani a domenica

SAN PIETRO AL NATISONE

“Sapori delle Valli” protagonisti, da domani a domenica, con l’inaugurazione di una rassegna su territorialità, appunto, esinergia fra le realtà produttive locali.

La fiera-mercato, novità cui si punta a dare continuità nel tempo, sarà inaugurata alle 17 (nel palazzetto del centro studi, in via Simonitti) e mezz’ora più tardi offrirà anche uno “show cooking” a cura dello chef stellato Andrea Canton.

Sabato, poi, ci si potrà aggirare fra le bancarelle – una ventina – per tutto il giorno, dalle 10 alle 18 (alle 12, in particolare, sarà servito il “Piatto delle Valli” ) e lo stesso varrà per domenica, quando saranno anche proposte un’escursione guidata sul sentiero dei castagni, fino alla chiesetta di Pegliano (partenza alle 9, proprio da Pegliano di Pulfero), e prove di e-bike, effettuabili dalle 10 alle 16.

In entrambe le giornate si terranno “show cooking” dedicati a piatti tipici del territorio. Coordinerà l’intenso weekend l’attiva associazione Vallimpiadi. —

L.A.