Coop Piccolo Principe Svolta “bio” e App per i prodotti del vivaio
san vito. Svolta bio alla fattoria sociale e didattica “La Volpe sotto i Gelsi del Piccolo Principe” a San Vito al Tagliamento. Nel vivaio e rivendita di via Copece, dove si conducono percorsi riabilitativi e di integrazione lavorativa e sociale attraverso attività di orto-floricoltura e vendita al pubblico, da oggi si possono acquistare diverse qualità di piante da orto 100% biologiche, fiori e piante ornamentali coltivate sempre in maniera bio e naturale.
Non solo: l’obiettivo è quello di ridurre sempre di più l’utilizzo di plastica per i vasi, ecco perché molte delle piante biologiche saranno vendute all’interno di innovativi vasi di cocco biodegradabili e prodotti in maniera etica in Sri Lanka.
«Trovare nuove vie è essenziale. I consumatori lo stanno capendo – afferma Marco Cepparo, responsabile della “Volpe sotto i Gelsi” – è infatti alta l’attenzione verso il tema ecologico e noi che da tempo ci occupiamo di inclusione sociale e di valori etici, vorremmo puntare sempre più sul biologico, per invogliare a un comportamento ecosostenibile: entro l’anno entreremo in conversione biologica». «Inoltre – aggiunge Cepparo – il nostro sogno è quello di ridurre sempre più l’impatto ambientale: per questo stiamo studiando soluzioni per vendere le nostre piante non più in vasi di plastica ma in vasi compostabili, come quelli di cocco che stiamo sperimentando».
A breve, inoltre, attraverso un’apposita App sarà possibile prenotare e acquistare delle cassette di frutta e verdura biologiche, che potranno essere ritirate non solo a San Vito alla “Volpe sotto i Gelsi” ma anche in altri punti, come a Casarsa al laboratorio del Piccolo Principe o al centro socio occupazionale. «Al momento il servizio è ancora in sperimentazione – ha anticipato Cepparo – ma presto sarà possibile prenotare e acquistare la nostra frutta e verdura biologica attraverso questa applicazione gratuita, scaricabile sul cellulare, e poi ritirare la box in alcuni punti di smercio che attrezzeremo. Una soluzione pratica pensata per chi è desideroso di acquistare prodotti a km zero, biologici e salutari in maniera veloce e pratica».
La fattoria sociale e didattica “La Volpe sotto i Gelsi” è un luogo aperto, visitabile, dove si organizzano laboratori, corsi, presentazione di libri, momenti di formazione, mostre e feste. In aprile è stata inaugurata la mostra intitolata “Diario di volo di Antoine de Saint-Exupèry e del suo Piccolo Principe” con la presentazione anche del libro scritto da Maria Serra con le illustrazioni di Anna Formaggio.
«L’idea della mostra è nata dal desiderio degli studenti dei licei di Gorizia che partecipano al progetto Librilliamo di poter condividere la vera storia di Antoine de Saint-Exupéry, autore del libro Il Piccolo Principe, che ha voluto guardare il mondo con gli occhi stupiti di un bambino – ha spiegato Cepparo –. La nostra fattoria ha deciso di ospitare dei pannelli in cui si poter leggere la vita dell’autore e scoprire i personaggi narrati nel libro». –
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