Alla fine il Prosecco (friulano) c’è

Rigorosamente friulano, dunque, per evitare fraintendimenti dopo la polemica dell’imprenditore trevigiano Sandro Bottega che nei giorni scorsi aveva dichiarato «mi hanno impedito di offrire il Prosecco al buffet».

Nessun veto al titolare del “Prosecco bar”, ovviamente, che potrà vendere le sue etichette con le bollicine del Nordest quando e come vorrà, ma semplicemente una scelta di privilegiare i vini Made in Friuli.

E ieri, proprio per sgombrare il campo da qualsiasi illazione, gli ospiti hanno bevuto il Prosecco.

«Viene dai vigneti che abbiamo a pochi chilometri da qui - dice il produttore isontino Enzo Lorenzon dei Feudi di Romans -, è uno spumante fatto letteralmente “in casa” e di questo siamo orgogliosi».

La diatriba, dopo le parole di Bottega, era stata alimentata dalle parole del presidente della Regione Veneto Luca Zaia, che aveva parlato di «un errore stategico e di un autogol, visto che il Prosecco è anche friulano».

La Regione aveva risposto, con la presidente Serracchiani e l’assessore all’Agricoltura Shaurli, spiegando di voler «privilegiare, nella particolare occasione del taglio del nastro, i vini più tipici prodotti in Friuli Venezia Giulia», aggiungendo anche che «i visitatori e i passeggeri non hanno certo bisogno di polemiche superficiali e frettolose».

Ma in ogni caso la dirigenza dello scalo doveva uscire dall’impasse. Perchè “oscrurare”, in qualche modo, il Prosecco avrebbe rinfocolato la controversia. E così è stato scelto di inserirlo, scegliendo quello di due aziende che lo producono da tempo con ottimi risultati. Bollicine friulane, dunque, e ospiti più che contenti. (m.ce.)