Zamuner, re dello zafferano: "Da piccoli stimmi sono riuscito a creare un grande sogno nel Nordest"

Walter Zamuner ha 33 anni ed è il maggiore produttore di zafferano del Nordest. Ha cominciato quasi per gioco a San Quirino, nel piccolo giardino di casa. Ora raccoglie 800.000 fiori in un area geografica molto umida, poco adatta allo zafferano. Ai giovani ragazzi come lui consiglia: "Abbiate coraggio e un pizzico di spregiudicatezza" (Video a cura di Daniela Larocca) - LA STORIA