Sapori Pro Loco 2026: Villa Manin si prepara al gran galà del gusto friulano

Si scrive maggio a villa Manin si legge Sapori Pro loco. La grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia torna nella dimora dogale di Passariano a Codroipo.

Il comitato regionale dell’Unione tra le Pro loco ha infatti annunciato le date dell’edizione numero 23. La grande festa delle tipicità e dei gusti che celebra il volontariato, si svolgerà per due fine settimana, il 16-17 e il 22-23-24 maggio.

Il 12, nella conferenza stampa che sarà ospitata nella sede della Regione a Udine, verrà presentato il programma dettagliato ma già ora c’è la conferma che la manifestazione aprirà già dall’ora di pranzo nella sua prima giornata, proseguendo una positiva sperimentazione iniziata nelle ultime due edizioni, coinvolgendo una ventina di associazioni che presenteranno i loro piatti di punta.

Anche quest’anno, inoltre, fulcro del programma sarà l’area “Io sono Friuli Venezia Giulia”, uno spazio dedicato alla valorizzazione delle eccellenze regionali, per interagire con il pubblico di Sapori Pro loco nei vari incontri che saranno promossi.

Realizzata con il supporto della Regione, attraverso l’assessorato alle Attività produttive e Turismo e PromoTurismo Fvg, l’area rappresenterà una vetrina d’eccezione per presentare e conoscere alcuni dei prodotti più caratteristici del territorio. Valorizzando tradizioni e territorio, con un impatto significativo anche in termini di accoglienza turistica.

«Ci eravamo accorti – spiega il presidente del comitato Unpli Fvg Pietro De Marchi – che la “voglia” di Sapori Pro loco era già alta fin dalla mattina della prima giornata, in cui storicamente iniziavamo nel tardo pomeriggio. E così anche quest’anno partiremo con il pranzo.

Nell’attesa di fornire il programma ufficiale, possiamo già dire che saranno una ventina le Pro loco presenti con le proprie specialità culinarie nonché i consueti spazi dell’enoteca regionale e della birroteca. Confermata la vicinanza dell’assessorato regionale alle Attività produttive e Turismo e PromoTurismoFVG, che ringraziamo, con l’area “Io sono Friuli Venezia Giulia” che sarà il fulcro della proposta di incontri e degustazioni. Tra le anticipazioni, ci sarà anche una nuova disposizione del palco per gli spettacoli musicali. Nell’attesa di aprire i battenti, prosegue il lavoro di avvicinamento dei nostri volontari». Decine gli appuntamenti che saranno organizzati durante i due fine settimana per coinvolgere i visitatori attesi da tutta la regione e non solo. Insomma, a Passariano il countdown è cominciato.