Cinquant’anni di sapori “Ai Ciodi” di Grado: i Tognon e la storia dell’isola di Anfora

Il ristorante celebra un’epopea di mezzo secolo in laguna. Il vero “boreto a la graisana” era stato premiato anche dallo chef Alessandro Borghese durante la trasmissione "Quattro ristoranti”

Antonio Boemo