Raccolta dei funghi, c’è la corsa al patentino: a Udine in 75 in lista d’attesa
Al Centro micologico friulano si organizzano corsi specifici: il 67% delle intossicazioni è causato da questi alimenti
L’età media degli ultimi tre corsi per ottenere il patentino, organizzati dal Centro micologico friulano, è stata di poco più di 47 anni
UDINE. Cucinare e mangiare quello che si raccoglie è da sempre una grande soddisfazione e, oggi, può diventare anche una forma di economia per la spes
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