Piazza Duomo sempre più vuota Adoro Caffè se ne va Affitto troppo caro

Piazza Duomo si vuota. Con la chiusura, di martedì 11 febbraio, della caffetteria Adoro Caffè, la zona perde l’ultimo locale pubblico. Negozi non se ne vedono ta tempo. Resiste solo la sede di Intesa Sanpaolo. E a poca distanza, in via Vittorio Veneto, le cose non vanno meglio: sotto i portici sono rimasti in pochissimi.

La causa principale è la stessa da anni in tutto il centro città: il caro affitti. Nella zona i canoni oscillano tra i 4 e i 5 mila euro al mese, e quindi diventa sempre più difficile riuscire a far fronte alle spese, gravate anche da burocrazia e imposte. E così Udine si svuota, i proprietari preferiscono tenere i locali sfitti e a pagarne le conseguenze sono residenti e turisti, che si ritrovano con alcune aree sprovviste di bar e negozi.

Nel caso di Adoro Caffè, il locale dell’azienda friulana Oro Caffè ha scelto di spostarsi di qualche centinaio di metri per aprire l’ex bar Nuova Borsa di piazza Venerio. A sua volta, la famiglia Beltrame, che occupava quel locale, si trasferirà a ridosso della nuova area commerciale nell’ex Coca Cola, in via Partidor. «Duplice la motivazione che ha portato a tale scelta – spiegano da Oro Caffè – da un lato l’affitto eccessivamente alto richiesto dal proprietario del locale in piazza Duomo, dall’altro una recente sinergia creata con la pasticceria Beltrame, che ha ceduto ad Adoro Cafè la possibilità di trasferirsi in piazza Venerio».

Il locale di piazza Duomo era aperto dal 2016, gestito dall’ex titolare della gelateria Gianduia, Franco Di Benedetto. Dava lavoro a quattro persone, che dai primi giorni di marzo ricominceranno a preparare caffè in piazza Venerio. «Per noi portare la filosofia di Oro Caffè nel centro di Udine è stata una sfida – assicurano dall’azienda –. Ci abbiamo provato in questi anni, ma ultimamente stavamo subendo in maniera eccessiva il peso del caro affitto. Per questo abbiamo deciso di spostarci, restando però in città grazie alla collaborazione avviata con Beltrame». A entrare nel merito di questo accordo con il gruppo Beltrame, che in città vanta diversi locali, è la presidente di Oro Caffè, Chiara De Nipoti: «Siamo felici di questa nuova collaborazione con Beltrame, instaurata grazie all’introduzione delle nostre miscele di caffè in alcuni dei loro locali, e che abbiamo deciso di rafforzare maggiormente aprendo una caffetteria del nostro format Adoro Cafè dove, fino a oggi, c’erano loro in piazza Venerio. Siamo entusiasti di questo cambiamento e della nuova apertura che avverrà tra due settimane. Non potevamo rinunciare al salotto udinese, a cui siamo molto legati e che ci ha dato sempre grandi soddisfazioni».

I lavori di sistemazione del nuovo locale, che sorge al piano terra dell’edificio dove trova posto la Camera di Commercio di Pordenone e Udine, sono già iniziati. Lo sbarco di Adoro Cafè in piazza Venerio avverrà nella prima settimana di marzo, a cinque anni esatti dall’esordio del primo locale brandizzato a Trieste, a cui sono seguite le altre aperture nella sede della torrefazione a Tavagnacco, nell’area commerciale del centro studi a Udine, a Verona e in Russia, nel centro di Mosca. «La catena Adoro Cafè – chiudono i rappresentanti dell’azienda – rappresenta un ambizioso progetto, nato per diffondere, in Italia e nel mondo, la cultura dell’espresso e della caffetteria italiana». —