Panificatori da cent’anni, ecco la storia dei Facca di San Quirino: una tradizione di famiglia che unisce generazioni

Hanno festeggiato con collaboratori e clienti: tutto è nato nel 1924, con un piccolo forno in casa e un’impastatrice

Milena Bidinost
A sinistra, gli attuali titolari con i collaboratori, a destra Assunta ed Edda preparano le torte
A sinistra, gli attuali titolari con i collaboratori, a destra Assunta ed Edda preparano le torte

SAN QUIRINO. A San Quirino la panificazione è un’arte di famiglia che si tramanda di padre in figlio da tre generazioni, e che conserva il sapore anti

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