Le imprese di Platischis resistono

TAIPANA. All’inizio del Novecento Platischis era arrivata a superare i 400 abitanti, oggi ne rimangono appena una trentina. Un destino di spopolamento che accomuna questo ad altri centri della montagna friulana. Qui c’è però chi prova a resistere, a ripartire e, conscio che per rimanere serve creare economia in loco, ha creato una nuova rete di imprese “Naturalmente Insieme”. Il sodalizio propone il suo primo evento, la “Camminata di primavera”, a Platistichis, domani. È un’escursione alla scoperta di boschi, cascate e panorami con presentazione dei migliori prodotti tipici locali. Il ritrovo sarà alle 9 all’osteria Sedola, per le iscrizioni. L’escursione guidata, un percorso di circa 7 chilometri su pista forestale e strada asfaltata, partirà alle 9.30 per terminare, intorno alle 11, al b&b “Bosco delle Rune”, dove oltre alla visita didattica di un orto sinergico a cura dell’associazione Civiltà Contadina, è in programma un ristoro a base di prelibatezze a chilometro zero: formaggi caprini dell’allevamento Zore, vino, sciroppo di sambuco e altri prodotti tipici della società agricola di Platischis. I più allenati potranno proseguire lungo il sentiero attrezzato della cascata Cukula. Gli interessati potranno concludere la mattinata con un pranzo all’osteria Sedola, che offre un menu completo a 10 euro. La quota di partecipazione all’escursione è 6 euro per gli adulti, è gratuita sotto gli 8 anni. Per informazioni: Gianni (335 7060980 – Facebook: Bosco delle Rune), Alessia (333 4581123 – Facebook: Zore formaggi) e Maurizio (348 2419792 – Facebook: Società agricola Platischis).