Giovani imprenditori in agricoltura, la storia di Greta: "Vi racconto come ho realizzato il mio sogno"

L'agricoltura, un sogno che custodisce da sempre. Greta Minisini, delegata Giovani impresa di Coldiretti Udine, ha 28 anni e da 4 ha preso in gestione l'azienda di famiglia, a Majano. Oggi si occupa prevalentemente di mungitura, un settore che ha innovato e reso più tecnologico, ma intanto non ha smesso di sognare in grande: "Mi piacerebbe trasformare l'azienda in agriturismo" rivela. "Essere parte di Coldiretti è molto importante, soprattutto per le imprese giovani (che in Friuli Venezia Giulia sono più che nel resto d'Italia, ndr.) perché solo così entriamo in contatto con le altre aziende italiane e restiamo sempre aggiornati sulle novità del comparto".Intervista di Chiara Dalmasso