“Gastronomica” gestirà la villa di Tissano

La Gastronomica friulana di Andrea e Marco Cecchini ha inaugurato la gestione di un’altra prestigiosa dimora storica nella piazza di Tissano già adibita ad hotel e ristorante. Si tratta di una residenza gentilizia risalente al XVI secolo, originariamente di proprietà della famiglia nobile udinese Agricola, passata poi ai conti Strassoldo-Soffunbergo e, ai primi del Novecento a Enrico del Torso, altro patrizio udinese. Negli anni recenti la villa ha fatto capo ad un colto personaggio di Stoccarda appassionato del Friuli, Christoph Ulmer. L’edificio, più volte allargato e arricchito di sale, stucchi e arredi, ospita un hotel con 22 tra camere e appartamenti, mentre la vecchia cucina padronale del gastaldo è stata adibita ad osteria e le sale affrescate adiacenti a suggestivo ristorante dal fascino barocco