Raccolta dei funghi, crescono i patentini, ma serve attenzione: 20 gli intossicati l’anno in Friuli Venezia Giulia

Anche quelli commestibili, se cucinati male, sono tossici. «Il chiodino è uno dei funghi più consumati in Fvg e anche quello che ha portato più gente in Pronto soccorso».

Tanja Ariis