Chen trascina Taiwan, il suo panettone è il migliore al mondo: tanto Friuli dietro il trionfo
L’allieva dell’Etica Academy ha guidato la squadra del Paese asiatico. Da anni la realtà di Pasian di Prato forma i professionisti dell’artigianato alimentare
La taiwanese Giovanna Chen con i panettoni grazie ai quali ha vinto il campionato del mondo / foto petrussi
Quando la tradizione incontra l’innovazione, nasce qualcosa che va oltre il semplice prodotto: un’esperienza capace di trasformare chi la vive. È ciò
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